HVE-certificerede vine (Høj miljømæssig værdi)

HEV-certificeringen (High Environmental Value) er en miljøcertificering leveret af det franske landbrugsministerium.

HEV-certificeringen er det højeste niveau af en generaliseret ordning for en frivillig tilgang, som har til formål at identificere og fremme særlig miljøvenlig praksis anvendt af landmænd og vinbønder på fire nøgleområder :

- bevarelse af biodiversitet,
- plantebeskyttelsesstrategi,
- administreret gødningsbrug,
- forvaltning af vandressourcer.

Certificeringen giver en garanti for, at presset på miljøet fra landbrugspraksis holdes på et minimum.